📌 Offre d’emploi – Cuisinier·ère avec affinité pâtisserie (H/F) – Temps plein

Lieu : Restaurant des Quais Type de contrat : CDI ou CDD selon profil – Temps plein Entrée en fonction : à convenir (été 2025 ou selon disponibilité)

🧑‍🍳 À propos de notre établissement

Le Restaurant des Quais est une maison soignée et reconnue pour sa cuisine de saison, créative et respectueuse des produits. Situé au bord du lac, dans un cadre paisible, notre établissement mise sur la qualité, le goût et un service attentif. Pour compléter notre brigade, nous recherchons un(e) cuisinier·ère ayant une sensibilité pour la pâtisserie afin d’apporter sa touche à notre carte de desserts faits maison.

🎯 Vos missions principales

• Réaliser les préparations chaudes et froides en respectant les standards de l’établissement

• Participer activement à la mise en place du service

• Créer, produire ou finaliser les desserts maison et autres douceurs

• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Travailler en équipe avec rigueur, efficacité et bienveillance
  

✅ Profil recherché

• Formation en cuisine (CFC ou équivalent)

• Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique

• Intérêt marqué et/ou expérience en pâtisserie

• Capacité à travailler de manière autonome et organisée

• Créativité, esprit d’initiative et souci du détail

• Bonne résistance au stress et esprit d’équipe
  

🎁 Ce que nous offrons

• Un cadre de travail professionnel, stable et valorisant

• Une équipe passionnée, bienveillante et exigeante

• Une liberté de création sur les desserts, selon les saisons

• Un rythme de travail équilibré, des horaires maîtrisés

• Des conditions salariales adaptées à l’expérience et aux compétences
  

📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation ou brève présentation) à :restaurantdesquais@bluewin.ch