Célébrez le 1er août au Restaurant des Quais à Grandson

Le 1er août est l'occasion idéale de se retrouver en famille ou entre amis pour célébrer la Fête nationale dans un cadre exceptionnel.

Cette année, le Restaurant des Quais vous invite à vivre une soirée placée sous le signe de la gastronomie, de la musique et de la convivialité, au bord du lac de Neuchâtel.

À partir de 19h, profitez d'un menu spécialement imaginé pour cette occasion, accompagné d'une animation musicale qui viendra rythmer votre soirée jusqu'aux festivités de la Fête nationale.

Une ambiance musicale au bord du lac

Tout au long de la soirée, le Hideaway Band vous fera voyager au rythme de ses reprises blues et de son univers chaleureux. Une ambiance élégante et décontractée qui accompagnera parfaitement un repas estival face au lac. Que vous veniez pour célébrer le 1er août, partager un repas en amoureux, entre amis ou en famille, tout est réuni pour passer une agréable soirée dans un cadre unique.

Un menu spécialement créé pour la Fête nationale

Pour cette soirée, notre chef a élaboré un menu de saison mettant à l'honneur des produits soigneusement sélectionnés et des associations de saveurs fraîches et raffinées.

Entrée

Noix de Saint-Jacques snackéesBeurre blanc parfumé aux agrumes

Deuxième entrée

Ceviche de thon, gel gingembre et passion

Plat principal

Au choix :

Tagliata de bœufSauce tomates séchées et olives, roquette et parmesan

ou

Filets de perche du lac de Neuchâtel meunièresSauce chasselas safranée, légumes de saison

Dessert

Gaspacho de cerises, glace au yaourt et crème infusée au basilic

Menu : 89 CHF par personne

Une soirée à vivre au Restaurant des Quais

Installé au bord du lac de Neuchâtel, le Restaurant des Quais offre un cadre privilégié pour célébrer la Fête nationale suisse. Entre la terrasse, la vue sur le lac, une cuisine de saison et l'ambiance musicale du Hideaway Band, tout est réuni pour partager un moment gourmand et convivial.

Les places étant limitées pour cette soirée, nous vous conseillons de réserver votre table dès maintenant.

Nous nous réjouissons de vous accueillir le samedi 1er août dès 19h pour célébrer ensemble cette belle soirée estivale.